Boudin noir par 2 (200 gr environ) de la ferme Baruteau à Brugnac (47)
Boudin, composition : tête, gorge, jarret et sang de porc, oignons, ail, sel, poivre, boyaux de porc. Le poids indiqué est un poids moyen, celui-ci peux varier de plus ou moins 100 gr. Prix au kg : 13.80€